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食の安全・安心講座

2010.01.14 (Thu)

昨日、大阪に小雪が舞い降りていました。
本当に毎日寒いですね。

寒いですが、今日は梅田の総合学習センターで開催された「食の安全・安心講座」に行ってまいりました。本日のお題は”食べ物の不祥事と消費者”です。

大阪の消費者センターの主催で消費者問題研究者の林 郁先生の講座。

当面する食べ物の問題から、食べ物の不祥事、食べ物の選択と表示などについてお話くださいました。

ここ数年、食べ物の問題がよく話題になっていると思うのは私だけでしょうか。大きな事件としてお話いただいたものは古くはヒ素ミルクのお話から、最近ではギョーザの事件、汚染コメ事件、メラミン混入事件、冷凍ホウレンソウに農薬混入事件など・・・数えると多いですね。

日々の中で商品を選ぶときに気をつけて、見る目をもった消費者にならないといけないというお話をいただきました。

頂いた資料はこんなにたくさん!!

         食の安全・安心講座

日々の学習が本当に大切だと思った一日でした。



00:00  |  日々の事  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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